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亀戸に豚骨細麺の新店ができたと聞いて、早速行ってみた。玄武らーめん500円。替え玉は2玉まで無料。悪くはない、悪くはないけど、特徴が無さすぎ。どこにも「可」も「不可」もない。スープはさっぱり、とんこつ臭がない。替え玉の無料は嬉しいけれど、それほど堪能したいスープじゃない。うまみ汁も辛子高菜もないので、紅しょうがで調整するしかないのかな。キクラゲが多めに乗っているのは嬉しい。でも、こんなにも「普通」だと、印象に残らない。接客はとても良く、店主の人柄を感じさせるものなだけにもったいない。
maru6262
おうじろう
Dr.KOTO
ＳＰＡＲＫ影
玄武らーめん500円。替え玉は2玉まで無料。
悪くはない、悪くはないけど、特徴が無さすぎ。どこにも「可」も「不可」もない。
スープはさっぱり、とんこつ臭がない。替え玉の無料は嬉しいけれど、それほど堪能したいスープじゃない。
うまみ汁も辛子高菜もないので、紅しょうがで調整するしかないのかな。
キクラゲが多めに乗っているのは嬉しい。
でも、こんなにも「普通」だと、印象に残らない。
接客はとても良く、店主の人柄を感じさせるものなだけにもったいない。