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「チリトマト麺(4月限定)」@らーめん 竜屋の写真平日の夜7時過ぎ.こちら閉まるのが早めなので,ちょっと早足で向う.
真っ暗な住宅街にポツンと灯りがついたお店.開いてて良かった.
相変わらず調子の悪い券売機と悪戦苦闘して,4月の限定(もう終わってますね.すみません)チケットをゲット.750円也.

あっという間にラーメン登場.
麺はかなり細めの縮れタイプ.ぽそっとした感じが残る茹で加減から,汁を徐々に吸ってムチっとした感じに変化していく.いつも通りうまいです.
スープはさわやかなトマト.狙いなのだろうけど,シャバ系であまりにもあっさり.チリペッパーも刺激を感じるほどではない.
竜屋の限定はトッピングが味を決定する上でとても重要なのだ.今回はオリーブオイルにつかった玉葱のみじん切り.だんだんと油が拡散していくのだけど,オイリーになっていくだけで,味変という感じではない.
バジルチキンはずいぶん控えめな塩味で拍子抜け.むむぅどうした.
そんなわけで後半飽きちゃった.サイドメニュー付けたら,あるいは夏だったら印象が違ったかも.
来月の限定に期待しよう.

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 67件

コメント

こんばんは!
トマトは好きなんですが、辛いのが苦手なんですよね~。
ここは一度行きたいお店です。

あらけん | 2013年5月12日 21:06

まいど。
良い感じじゃないwww
いろいろ頑張ってるんだけど、
うまくまとまってな感じ??かな??

したん | 2013年5月12日 21:56

こんばんわ。
トマトも辛いのもバジルもチキンも好きだけに少し残念です。
県北はいつ攻略出来ることやら…

ピップ | 2013年5月12日 21:59

おはようございます。

あらけんさん同様、トマトは好きでも辛いの苦手2です。
来月の限定もよろしくお願いします。

ももも | 2013年5月13日 08:04

まいど〜

いろいろ限定出してるんですね〜!
バジルチキン惜しかったですね。

tomokazu | 2013年5月13日 21:02

どもー。

メニュー名に惹かれますが,もうちょっと濃厚な方がワタクシも好みカモ。
こちらの限定も盛んなようですね。

Ra.Ibasen | 2013年5月17日 00:02