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「ラーメン」@らーめん 由宇松本の写真今日は移転した由宇松本さんです。
開店直後の訪問で先客後客なし。
駐車スペースは店の真後ろに1台か2台くらいですね。
線引きは無いので、順序良く置きましょう。

注文は券売機にてラーメン650円をポチ。
博多系豚骨ラーメンの店なので、麺の硬さを選べますから「硬め指定」で
ご対麺~♪
やや灰褐色の白濁したスープには
チャー、キクラゲ、海苔とネギは浅葱ではなくて九条系の小口と云う麺バー。

スープには油脂がたっぷりと浮かんでいます。
以前よりも油が増えたように思えますね。
味も、タレが増えたか?塩分がきつくなったと思います。
このあたりのマイナーチェンジは移転した場所にも関係あるかも
と、いうのも以前は住宅街で、コチラは近所に大学のある場所。
来店客の年代が若返れば
味にも変化はおきてきますよね。

ただオヤジィなワタシにはショッパにギトギトはきついのだ・・・。


麺。
硬め指定でポキポキしています。
ちょっと酸っぱい臭いは以前と変わらず。
完食しても
替え玉はしませんでした。(それには理由があります。)



具では一番の変更はネギか?
以前は浅葱ですが、上記にも有りますけど、九条系ネギは太いw
ただこのネギでも悪くは無いです。



なぜ移転したんですか?とか
移転してどうですか?
修業元みたいに限定は出さないんですか?
などと、少し会話した後に店を出ました。
売上は以前よりもいいみたいですね。
これからも頑張ってください。

また来ます
ごちそうさま。
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投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです

コチラは以前から課題店でして・・・
移転先はR463沿いなんですね。
これなら自転車圏内ですわ。
ただ最近はちょっと忙しくて仕事のついで以外にわざわざラーメン食べに行く時間が無いw

☠秋☠ | 2013年5月1日 09:54

こんにちは。

移転前から未訪なんですよね~!
訪問してみます♪ ただオヤジにはきついが気になりますよ~!

02 | 2013年5月1日 11:06

こんにちわ

いつの間にか移転したんですね。って未訪問ですが・・・。
あのお店の近くじゃ、大変でしょうからね~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年5月1日 12:43

ども~

おっ!桜区に移転ですかぁ~
何気に浦所線沿いってラーメン屋サン多いんですよね
博多系だとアソコと被ってないか?
ちなみにオイラはアソコ被ってますww

ももたろう | 2013年5月1日 21:41

その節はどうもです。

自分も移転前から課題店だったんですよねーww
でもR463沿いなら近くなりましたよねー。

コレは機会を見て追従したいですねぇ!!

バスの運転手 | 2013年5月1日 21:46

こんばんは!

移転前から未訪です。
ショッパにギトギトはきついのだ…なるほど〜
訪問はちょっと考えちゃうかな〜。

こんばんわ

こちら移転したんですか?
全く知りませんでした。
移転前は強力なお店が近くにあって大変だったと思いますが・・・
気が向いたら行ってみようかなw

| 2013年5月1日 23:20

こんばんは

ギトギトチョッパーなチューニングでしたか~
移転前は煙たいお店がありましたが、また激戦区に移転したもんですね。。

時間見つけて訪問してみます。

mac | 2013年5月1日 23:24

どうも~

ショッパにギトギト…。
うーん、どっちかなら問題ないけど、両方は嫌だなぁw
それは歳の問題でもないと思いますww

corey(活動終了) | 2013年5月2日 02:12

おはようございまーす!

ショッパイのはちょっと微妙ですが、
こういう感じのはたまに食べたくなるンですよ♪

移転して繁盛してくれるといいンですけどね。

たく☆ | 2013年5月2日 06:53

おはようございます♪

豚骨…イイっすね~(゚∀゚)!!
一度行ってみたいデス♪

よっしーR | 2013年5月2日 07:33

ども~
ド豚骨は久しくお会いしておりません。
体が求めていないようで(^_^;)
でも無性に食べたくなる時があるのですが
そのような時に限って、イイお店が近くにないのですよ・・・

はち ~減量中~ | 2013年5月2日 07:46