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会社帰り8時頃当店へ、前回は閉まっていたので2度目の訪問。つけ麺がメインのように感じましたが寒かったので好きな醤油ラーメンを選択。780円で味玉入りにして着席。前客3名。食欲をそそるいい香りが漂います。待っている間メニューを見てみると味玉は紅茶味玉+50円で燻製味玉にできるようでした。配膳されて最初に鶏だしだから濁り系のスープを想像していたが、ちょっと濃い目の透明感のあるスープに驚きました。麺は細麺、具はカイワレ、刻み葱、チャーシュー、のり、味付きシナチク(胡椒付)+味玉。焦がしネギと揚げニンニクが香りを整えています。チャーシューも柔らかで美味しい。蓮華が大きく重いのでラーメンだとスープが飲みづらい。揚げニンニクが結構入っているので食後気になるのとスープを完食するときちょっと邪魔な感じが。ごちそうさまでした。また来ます。
もりじい
バスの運転手
えいち
たく☆
ＦＩＶＥ
つけ麺がメインのように感じましたが寒かったので好きな醤油ラーメンを選択。
780円で味玉入りにして着席。前客3名。食欲をそそるいい香りが漂います。
待っている間メニューを見てみると味玉は紅茶味玉+50円で燻製味玉にできるようでした。
配膳されて最初に鶏だしだから濁り系のスープを想像していたが、ちょっと濃い目の
透明感のあるスープに驚きました。麺は細麺、具はカイワレ、刻み葱、チャーシュー、のり、
味付きシナチク(胡椒付)+味玉。焦がしネギと揚げニンニクが香りを整えています。
チャーシューも柔らかで美味しい。
蓮華が大きく重いのでラーメンだとスープが飲みづらい。揚げニンニクが結構入っているので
食後気になるのとスープを完食するときちょっと邪魔な感じが。
ごちそうさまでした。また来ます。