家系を食べるのは約1年ぶり。しかも昨年は1回しか食べていないのでとても楽しみだ。いかにも資本が入っていそうなたたずまいで、中に入るととても広々している。他の飲食店からの使いまわしの建物であることはすぐに想像できる。券売機では普通のラーメンのボタンの位置を探すのが難しいくらいに端っこにあった。さて、スープを一口、動物系はさほど強くなく、クリーミィさに欠けるが、無難にまとまっている。麺は四角いかための中太麺。最初に麺のかたさやスープの濃さは聞かれなかったので、これが標準ということだろう。ほうれん草が多めなのはよろしいが、メンマはいかにも業務用。チャーシューはまずまず。あ、そういえばうずらの卵も1個入っていたな。全体的な構成には大きな不満はないが、750円はちょっと高いな。でも、通しで営業で訪問しやすく、間違いなく再訪するでしょう。しかし、この近くにあった星乃家やひびは閉店しているらしいし、帰り途中に目をやると八幡は別のラーメン屋になっていたし、はま家も無くなっていた。生き残っていくのは厳しいようだ。