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1年ぶりぐらいに来ました。やはり塩。今日は一人でしたが、誰か連れて行っても「まあおいしいね。」って言ってくれるような安心感のある魚と鶏の角が立っていない穏やかな風味のスープと、開化楼の中細麺、とろけるチャーシューです。今日は特にコシのある細メンマが非常に美味しく感じました。
どうもです! 行こうと思えばいけなくはないのですが・・・。 新店を先に行ってしまっているのでこちらはちょっとお預けになりそうです。
やはり塩。
今日は一人でしたが、誰か連れて行っても「まあおいしいね。」って言ってくれるような安心感のある魚と鶏の角が立っていない穏やかな風味のスープと、開化楼の中細麺、とろけるチャーシューです。
今日は特にコシのある細メンマが非常に美味しく感じました。