5月13日(月)の夕方、あのお方から悪魔の電話が・・・。2分後には車に乗せられちゃいました・・・。
実は前の日に約束(無理やり)してたので自宅では自分の晩御飯は作ってありませんでした。

最近気になっているお店がこの日から夜営業を始めるとの事で訪問先はここに決定していました。自宅からもそれほど離れていなくてまた来れそうですね～。駐車場が有るのも私には高ポイントです。きれいな作りの店内で券売機の前で少し悩み、麺友さんがつけ麺を選んだので特製濃厚中華そばのボタンをポチっとしてカウンターに座ります。ちなみに先客0名後客3名。そしていつもの店内観察。落ち着きそうな感じで奥にはちょっと個室ぽい座敷があります。次回はあの席で「1杯やりたいねー。」なんて話しているうちに着丼です。

まずはスープから1口啜ります。鶏の旨味が感じられトロンとしたクリーミーな感じ。魚介と醤油のバランスも非常に良く美味しいです。
麺は中太のちじれ麺。スープの拾いもよく相性もいい感じ。
具材は豚チャー、鶏チャー、材木メンマ、穂先メンマ、味玉、海苔、ナルト、玉ねぎ、ネギ。特製にしたので豪華です。豚チャーは少し炙ってあり香ばしく柔らかく、鶏チャーは味付けは薄いですがスープと一緒に。味玉もトロトロで味もしっかりしてます。玉ねぎは良いアクセント。

ご馳走様でした。。次回は運転手を探さないと・・・。