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先日個人的に大好きなこちらを訪問♪高校時代から時々来てます。まずお店に入ると角ふじの店員さんがいてびっくりしました(笑)ではレビューです。【つけ汁】とろみのある豚骨魚介で、魚粉が浮いてるタイプです。かくし味にかぼちゃが入っているためとても甘味が感じられます。【麺】このお店で好きなのはなんといっても麺です!断面は四角の太麺。全粒粉がねりこまれているため風味が豊か。麺だけで食べても十分おいしくいただけます(^^)【トッピング】ほうれん草、めんま、チャーシュー、のりです。ここのお店はチャーシューもめちゃくちゃうまい。お客に出す前にグリラーで炙るひと手間が素晴らしい香ばしさを出しています(*´▽`*)チャーシューだけで食べても、スープにつけてもおいしいです。個人的にほうれん草もいいですね♪【スープ割】スープ割は最初からつけ麺と一緒に提供されます。スープ割はあつあつで出されるのが好きなのでここはあまり評価できませんねぇ(´ー`)味はいいですけどね~。【総評】まちがいなく、千葉ではトップクラスのつけ麺だと思いますね!値段も内容も文句なし♪店員さんの私語とスープ割が改善されたらもっとよくなると思います。笑また時々来ます!ごちそうさまでした!
高校時代から時々来てます。
まずお店に入ると角ふじの店員さんが
いてびっくりしました(笑)
ではレビューです。
【つけ汁】
とろみのある豚骨魚介で、
魚粉が浮いてるタイプです。
かくし味にかぼちゃが入っているため
とても甘味が感じられます。
【麺】
このお店で好きなのはなんといっても麺です!
断面は四角の太麺。
全粒粉がねりこまれているため風味が豊か。
麺だけで食べても十分おいしくいただけます(^^)
【トッピング】
ほうれん草、めんま、チャーシュー、のりです。
ここのお店はチャーシューもめちゃくちゃうまい。
お客に出す前にグリラーで炙るひと手間が
素晴らしい香ばしさ
を出しています(*´▽`*)
チャーシューだけで食べても、
スープにつけてもおいしいです。
個人的にほうれん草もいいですね♪
【スープ割】
スープ割は最初からつけ麺と一緒に提供されます。
スープ割はあつあつで出されるのが好きなので
ここはあまり評価できませんねぇ(´ー`)
味はいいですけどね~。
【総評】
まちがいなく、千葉ではトップクラスの
つけ麺だと思いますね!
値段も内容も文句なし♪
店員さんの私語とスープ割が改善されたら
もっとよくなると思います。笑
また時々来ます!
ごちそうさまでした!