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店名 匠神角ふじ
住所 〒277-0005 千葉県柏市柏4-9-11
電話番号 04-7164-2000
営業時間 17:00~翌1:00
定休日 月曜
席数 カウンター8席
喫煙 禁煙(禁煙)
最寄り駅
JR常磐線(上野~取手)『柏駅』(278m)
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アクセス JR柏駅東口より徒歩3分(そごう立体駐車場の向)
駐車場 駐車場なし
付近の有料駐車場を利用の事。
ベビーカー 不明(不明)
メニュー メニューの写真を見る

「2017年1月22日現在、税込み」
女性・お子様限定:650円
ふじ麺:750円
特製ふじ麺:950円
塩麺:800円
味噌麺... 続きを見る

「2017年1月22日現在、税込み」
女性・お子様限定:650円
ふじ麺:750円
特製ふじ麺:950円
塩麺:800円
味噌麺:850円
あかそば:850円
づけ麺:750円(柚子、かつお、背脂)
づけ麺:850円(旨辛、ゴマ、みそ)
まぜそば:850円
カラシビ麺:850円
のり・生卵:各50円
つけ麺用野菜・醤・味玉(ゆず風味)・メンマ・カラシビジャン:各100円
切り落としコロチャーシュー:150円
子ブタ(3枚):200円
バカ豚(6枚):400円
特製:200円
大盛:100円
黒烏龍茶:170円
缶ビール:380円
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備考

茨城大勝軒系のお店で味は二郎系。
ラーメン、まぜそばは野菜増し可。
づけ麺、まぜそばはスープ割り可。
野菜は通常250g、増しは+600グラム、増し増しは+10... 続きを見る

茨城大勝軒系のお店で味は二郎系。
ラーメン、まぜそばは野菜増し可。
づけ麺、まぜそばはスープ割り可。
野菜は通常250g、増しは+600グラム、増し増しは+1000グラム
野菜の増し・増し増しをした場合、残したら野菜代200円。
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タグ 二郎系
外部リンク
初レビュアー(2005年3月4日)

麺屋こうじグループの一つ。てんこ盛りの野菜や卓上のしょうゆ漬けニンニクが名物。大盛同料金。まぜそばは粉チーズや揚げネギ、たまねぎがてんこ盛りに盛られ、ねじれが極太麺が特徴的。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
86.764ポイント
レビュー件数 280
レビューユーザー数 162
平均点 73.589
総合順位 1,168位
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匠神角ふじのレビューピックアップ

「まぜそば850円野菜増し+生卵50円+のり50円」@匠神角ふじの写真友人が「たまには角ふじに行ってまぜそばを食べよう」と言うので行って来ました。日曜日の午後10時過ぎの来店で、店内は店員さんが2名、先客は3名でした。30分程度の滞在でお客さんは4名ほどの来店がありました。数年前は常に店内待ちになるようなお店でしたが、最近は余程でもない限り並ぶ事はなくなったようです。だからなのか、昼営業がなくなりました・・・・。

 券売機で食券を購入。何故か友... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 14件

「ふじ麺 バカ豚 卵 海苔」@匠神角ふじの写真麺少なめでいただきました。肉とラーメンを食べたい時に利用させていただいています。ゴワゴワ麺が甘めのスープとよく合いとても美味しいです。ごちそうさまでした。

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84

「づけ麺(カツオ)」@匠神角ふじの写真8/25(木)16:45頃 初訪、先客5名、後客2名。かなり遅い昼食を。ふじ麺をいただく予定でしたが暑さに負けて、標題のメニューを食券機にて購入しカウンター席へ。中途半端な時間ですが結構お客さん入ってます。

15分程で着丼です。シャバ系ですが、節がかなり効いたザラザラ濃い目の豚魚スープで、レンゲ一杯分投入された刻み玉葱が良い食感です。強縮れ極太麺はワシワシ食らうタイプで、茹... 続きを見る

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80

「ふじ麺 +大盛り」@匠神角ふじの写真7月28日訪問。ニンニクは卓上にあるので、自分で投入しました。
スープ…油層があるのと、やや乳化している感じです。つくばの角ふじよりも醤油感よりも豚の感じがあるように思います。
麺…特徴的なウェーブのかかった麺です。茹で具合はかなりいい感じで、固さを残しつつ食べやすくなっています。
具材…やや厚切りのチャーシューが一枚と、もやし、玉ねぎなど。チャーシューが美味しく、野... 続きを見る

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90

「ふじ麺」@匠神角ふじの写真柏に用事があったので、こちらのお店に訪問。
北風が強かったので店外に行列ができていたらイヤだな…と思っていましたが、意外にも待ち人は少なく、20分程度で着席できました。

オーダーは食券方式ですが、ニンニクやヤサイの量は一切訊かれなかったので、食券を渡すときに伝えるのでしょう。まぁ、翌日は休みですし、コレくらいのニンニクなら大丈夫かと食べ始めました... 続きを見る

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匠神角ふじのお店情報掲示板

新メニュー

8/19にいったら、「背油つけめん」がありました

ぐでぐでに疲れていて味覚崩壊の状態で行ったのであれなのですが、
なんとなくゴマ油風味だったような気がします。
よろしければお試しください。


# ちなみにゆで置きは健在でした。

2008年8月19日 14:35