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※やっぱり茎わかめ(今さらレビュー)【訪問時期】2008年11月24日(月)17:03 先客8名。【動 機】機会があったので。【注 文】チャーシューラーメン(並)(850円)(硬め)半ライス(100円)【評 価】ちょっと醤油強め方向の豚骨醤油＋鶏油の美味しいスープ。麺も定番酒井製麺の平打ち太ストレートの短い麺。湯で加減硬め注文でプリ感強めの味わいが楽しめる。バランスの良好。具はチャーシュー、ほうれん草、海苔。定番の具だが、チャーシューは出汁殻みたいでちょっと旨みが薄い感じ。やっぱり増すなら茎わかめの方がいいです。でも今回も美味しくいただけました。
わた
M尾
のりっぺ
かーびぃー
うでぃー
GA1
(今さらレビュー)
【訪問時期】2008年11月24日(月)17:03 先客8名。
【動 機】機会があったので。
【注 文】チャーシューラーメン(並)(850円)(硬め)半ライス(100円)
【評 価】ちょっと醤油強め方向の豚骨醤油＋鶏油の美味しいスープ。
麺も定番酒井製麺の平打ち太ストレートの短い麺。湯で加減硬め注文でプリ感強めの味わいが楽しめる。バランスの良好。
具はチャーシュー、ほうれん草、海苔。定番の具だが、チャーシューは出汁殻みたいでちょっと旨みが薄い感じ。やっぱり増すなら茎わかめの方がいいです。
でも今回も美味しくいただけました。