なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

いや〜夫婦で雪の中行きました。幸運にも店舗前の駐車場から1台出てきたので、直ぐ停められました。
で、注文したつけ麺をみてびっくり! 大量の鰹節ですね!
しかし、この鰹節が薄いためか口に当たりません。旨味だけが残る。
奥さんの注文した醤油ラーメンも基本的な味は同じでした(美味しい!)

でも、一番は「麺のゆで加減」です。
ほぼ完璧と言って差し支えない茹で方です。
温冷共に見事なゆで加減でした!
勿論、スープも大満足!でした。
また行きたいなぁ〜〜♪(今度は大盛りで!)

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。