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「塩チャーシューメン(950円)」@超純水採麺 天国屋の写真※完成度の高い淡麗系
(今さらレビュー)

【訪問時期】2008年11月27日(金)11:25 シャッター。
【動  機】目的の店の前に。
【注  文】塩チャーシューメン(950円)
【評  価】鶏ガラ+魚介のあっさりスープに鶏油でコクをプラス。淡麗系らしいビジュアル。美味しいスープ。
麺は中細ストレート、風味豊かで滑らか、コシもしっかりでスープの持ち上げもいい。量は標準的。
具には鶏チャーシュー5枚、味玉、白髪ネギ他。どれも出来が良く美味しい。
満足いく味わいでした。
PS先着でデザートサービス、ムース系で美味しくいただきました。

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