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煮干の気分だったので、ご無沙汰の「にぼしらーめん こてつ」さんへしかし、材料切れでしょうか?まさかの閉店でした。こちらに移動し、「煮干変更」でいいかと思っていたのですが、ここでも煮干変更ボタンに売り切れランプが点灯しているじゃないですか、、、結局表題メニューとなりました。スープは豚骨ベースで、濃厚な旨味です。比較的細めの麺は、スープの持ち上げ量も良く、麺自体の美味しさも十分堪能できます。柔らかく炊いた角材のようなメンマはとてもおいしいです。チャーシューが少しハズレ部位だったようで、筋っぽさがあったのが残念でしたが、とても美味しかったまたいきます
レチコフ
LIE LIE LIE
たく☆
麺’s
じぞう
しかし、材料切れでしょうか?まさかの閉店でした。
こちらに移動し、「煮干変更」でいいかと思っていたのですが、ここでも煮干変更ボタンに売り切れランプが点灯しているじゃないですか、、、
結局表題メニューとなりました。
スープは豚骨ベースで、濃厚な旨味です。
比較的細めの麺は、スープの持ち上げ量も良く、麺自体の美味しさも十分堪能できます。
柔らかく炊いた角材のようなメンマはとてもおいしいです。
チャーシューが少しハズレ部位だったようで、筋っぽさがあったのが残念でしたが、とても美味しかった
またいきます