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85点
中華そば[ラーメン/豚骨醤油]
陽気 大手町店（広島県広島市中区）ふなっしーの恋人

「中華そば」@陽気 大手町店の写真待望の広島ラーメン

麺はストレート細麺

スープは味噌ラーメンのような色合いで

独特な酸味がある豚骨醤油

シャキッと歯応えのある細いもやしは

関東ではありそうでなかったものです

チャーシューは薄切りで程よい歯応え

伝統を感じる深い味わいに満足しました

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