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先日伺いました。レヴューは初ですが、初訪問ではありません。秩父に行きたかったので帰りに寄ろうと決めてました。一時過ぎでしたが混んでいました。女性の店主による店員さんで気持ち良く入店。着席し、上記をオーダー。待つ事10分程で着丼です。スープはサッパリ醤油に魚介がふんだんに香ります。めんは加水率高めでツルツルです。でも噛みごたえもありますよ。スープにつけて頂けば、旨いですね。トッピングはスープに柵状のチャーシュー、ネギ、卵、メンマ。麺にのりですね。シンプルですが良いです。チャーシューは柵状にすることで女性店主による気配りが感じられます。食べやすい。300gでしたがあっという間に完食。スープ割をお願いし、頂きまして完飲。旨かった。御馳走様でした。また伺います。
スマイルさん、こんばんは。 女性の店主さんですか。 さっぱり醤油にツルツル麺が旨そうですね＾＾
赤城山さん、いつもコメント有り難うございます。 なかなかの人気店ですよ。 是非伺ってみて下さい。
スマイル
キラ
団和凸凹
ej
ryuty
ramen walking
85点
92点
74点
78点
82点
レヴューは初ですが、初訪問ではありません。
秩父に行きたかったので帰りに寄ろうと決めてました。
一時過ぎでしたが混んでいました。
女性の店主による店員さんで気持ち良く入店。
着席し、上記をオーダー。
待つ事10分程で着丼です。
スープはサッパリ醤油に魚介がふんだんに香ります。
めんは加水率高めでツルツルです。でも噛みごたえもありますよ。
スープにつけて頂けば、旨いですね。
トッピングはスープに柵状のチャーシュー、ネギ、卵、メンマ。麺にのりですね。
シンプルですが良いです。
チャーシューは柵状にすることで女性店主による気配りが感じられます。食べやすい。
300gでしたがあっという間に完食。
スープ割をお願いし、頂きまして完飲。
旨かった。
御馳走様でした。
また伺います。