今回は、めん処 ゆめの里が営業していた店舗後に先月新規オープンした此方のお店に訪れてみました。　　
夜の部のみの営業のお店なので、仕事帰りに車で立ち寄り店舗前の駐車場に車を停めて白地に黒字で油そばと書かれた提灯が掛かっているお店に入店。　
右奥に設置されている券売機で、首題メニューの食券を購入してカウンター席に座り食券を高台に置きます。　
尚、当日の入り状況は先客は無く後客は5名でした。　

注文した「油そば」は、席に座ってから7～8分後に出来上がり高台越しに現れたので、手元に引取り増す。
そして、店内に表示された「油そばの食べ方」に従い先ずは其のまま混ぜて食べてみます。　
チジレが付いた中太の麺はチョイ硬の仕上がりで、醤油タレは程好い加減で中々の味です。　
しかし、私的には汁なしはもう少し軟めの仕上がりの方が好いですね。　
次に卓上に備え付けられた胡麻を擦り掛け頂いてみると香ばしさが加わり、お酢とラー油を入れて頂くと辛さが程よく効き中々美味しいです。
具材は、長さ7～8センチのチャーシュー1枚・温玉・ナルト・メンマ・刻み海苔・刻みネギで、温玉が麺に絡んで喉越しも好く中々好い働きをしていました。　

次回訪問する機会が有れば油濱 春日部店で美味しかった「コテソバ」を食べたいと思っています。　　　
ご馳走様でした。