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東金に営業の為、RDBを検索し、竹岡式で旨いと評判のこちらへ。12時ちょいすぎに到着し、店内はほぼ満席、後に3名。看板メニューのぐうラーメンと半ライスをオーダー。約5分後に着丼！見た目は、醤油の黒さとドンブリの淵に綺麗に広がった油が印象的。ますはスープを一口。うーん、醤油がコク、飲み応えがある！アクセントになっている玉ねぎのみじん切りとコーン？これはコーンが入っている。噛むと玉ねぎのシャリシャリ感とコーンの甘みが口に広がる。麺はスープ吸い、黒っぽく変身。スープとの相性を考えているのかなと感じるくらいまとまっている。チャーシューは厚く、食べ応えがあり、いい感じで醤油を感じる。竹岡式を食べた事が無い人が、ここに来ればまず120％、はまると思いつつ、疑問は、油！これは焦がしねぎ油だと、感じながら、完食しました。美味しかったです、東金方面のお客さんをゲットして、月一で通いたいです！！
H
なは
プラスプラス
meak_noodles
ダイエットマン
オタ嫁
東金に営業の為、RDBを検索し、竹岡式で旨いと評判のこちらへ。
12時ちょいすぎに到着し、店内はほぼ満席、後に3名。
看板メニューのぐうラーメンと半ライスをオーダー。
約5分後に着丼！
見た目は、醤油の黒さとドンブリの淵に綺麗に広がった油が印象的。
ますはスープを一口。
うーん、醤油がコク、飲み応えがある！
アクセントになっている玉ねぎのみじん切りとコーン？
これはコーンが入っている。
噛むと玉ねぎのシャリシャリ感とコーンの甘みが口に広がる。
麺はスープ吸い、黒っぽく変身。
スープとの相性を考えているのかなと感じるくらいまとまっている。
チャーシューは厚く、食べ応えがあり、いい感じで醤油を感じる。
竹岡式を食べた事が無い人が、ここに来ればまず120％、はまると思いつつ、疑問は、油！
これは焦がしねぎ油だと、感じながら、完食しました。
美味しかったです、東金方面のお客さんをゲットして、月一で通いたいです！！