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久しぶりに埼玉県のお客に営業の為、ジャンプに直行!11:45分頃に到着すると満席、先待ちが5名。後6名。まずは、看板メニューのまぜそばかラーメンか悩み、結局、ラーメンをポチっとな。店内の待ち席に座り、Twitterをチェックすると、「ラーメン塩始めました」の文字が!!!約5分程で着席すると同時に店員さんに「塩で」とコール。二郎系で塩味だと「○ふじ」を連想してしまう。春日部ジャンプが作る塩味の二郎系・・・。一体どんな味なんだろうと期待しながら、隣の人が食べているつけ麺をチラ見・・・。つけ麺も旨そうだな~と思っていたところで、店員さんからコールを聞かれる。お客と打合せがあるので、俺の王道「ニンニクアブラ」はコール出来ずに、泣きの「ニンニク無しで」をコール。着丼後まずは、気になる限定の塩味のスープを啜ってみる。おおぉ?!美味しいじゃん!旨いじゃん!!ど乳化されたスープに、塩味のカエシがこんなに合うとは思ってもいなかったので驚き!もう一度、啜る!!ど乳化スープと塩味のカエシの相性の良さを堪能。「○ふじ」で食べた二郎系塩より旨い!!!スープを十分、堪能した後、麺は啜る。相変わらず噛み応えがある中太麺で、旨いんだなぁ~。トッピングの量も適量で美味しく完食出来ました。次は、つけ麺にトライしたいと思いました。ご馳走様でした。
11:45分頃に到着すると満席、先待ちが5名。後6名。
まずは、看板メニューのまぜそばかラーメンか悩み、結局、ラーメンをポチっとな。
店内の待ち席に座り、Twitterをチェックすると、「ラーメン塩始めました」の文字が!!!
約5分程で着席すると同時に店員さんに「塩で」とコール。
二郎系で塩味だと「○ふじ」を連想してしまう。
春日部ジャンプが作る塩味の二郎系・・・。一体どんな味なんだろうと期待しながら、隣の人が食べているつけ麺をチラ見・・・。
つけ麺も旨そうだな~と思っていたところで、店員さんからコールを聞かれる。
お客と打合せがあるので、俺の王道「ニンニクアブラ」はコール出来ずに、泣きの「ニンニク無しで」をコール。
着丼後まずは、気になる限定の塩味のスープを啜ってみる。
おおぉ?!
美味しいじゃん!
旨いじゃん!!
ど乳化されたスープに、塩味のカエシがこんなに合うとは思ってもいなかったので驚き!
もう一度、啜る!!
ど乳化スープと塩味のカエシの相性の良さを堪能。「○ふじ」で食べた二郎系塩より旨い!!!
スープを十分、堪能した後、麺は啜る。
相変わらず噛み応えがある中太麺で、旨いんだなぁ~。
トッピングの量も適量で美味しく完食出来ました。
次は、つけ麺にトライしたいと思いました。
ご馳走様でした。