約2ヵ月前の週末に一度訪れましたが、シャッターが閉まっていたので入店する事が出来なかった此方のお店が、夜のみの営業と最近解り、仕事帰りに立寄ってみました。　
店舗近くに在るＣＰに車を停めて入店し、店内を見渡し券売機を探しましたが無い様なので、空いていたカウンター席に座りました。　
そして、お店の看板メニューのつけ麵を口頭注文。　
尚、当日の入り状況は先客が3組7名で後客は2組6名です。　

注文したつけ麵は、10分ほど経った頃に出来上がり運ばれて来たので、早速頂きましょう。　
軽いウエーブが付いた小麦色の太麵を1～2本を箸で摘まんで其のまま食べてみると弾力の有る食感です。　
次に、その麺をつけ汁に浸して食べてると豚骨と魚介の風味が効いたスープですが、甘味も感じます。私にはその甘みは余分に感じますね。　
そこで、麺の器の中に入っていたレモンを麺に絞って掛けて頂くと甘味が薄れて、好みの風味に変りました。　
又、濃厚なため麺との絡みも中々好いつけ汁ですね。　
具材は、つけ汁の中に長さ8～8センチのチャーシュー1枚・半熟玉子1/2ヶ・メンマが入っていて、チャーは厚みが0.6～0.7センチほど有り、程好い歯応えの品です。

味付けが甘いためか若い女性の客が多いお店で、麺は220ｇと夕食には丁度好い量のお店した。　　　
ご馳走様でした。