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仕事帰りにこちらへいろいろメニューを食べましたが、最終的に落ち着いたのが、特製塩ラーメン+ネギ増しです。黄身がトロトロの半熟玉子、お肉の美味しさが味わえるロースと脂身が美味しいバラの二種類のチャーシュー、柔らかい穂先メンマ、海苔、ネギと具沢山なのがイイですね。鶏ベースのコッテリ系スープと、切りたてのツルツルでモチモチ自家製麺、どちらも美味しいですね。豚骨のコッテリ感とは少し異なる感じで、好みのが分かれるところだと思います。他にも醤油、辛味とありますが、「塩」がクセがなくオススメです。
いろいろメニューを食べましたが、最終的に落ち着いたのが、特製塩ラーメン+ネギ増しです。
黄身がトロトロの半熟玉子、お肉の美味しさが味わえるロースと脂身が美味しいバラの二種類のチャーシュー、柔らかい穂先メンマ、海苔、ネギと具沢山なのがイイですね。
鶏ベースのコッテリ系スープと、切りたてのツルツルでモチモチ自家製麺、どちらも美味しいですね。
豚骨のコッテリ感とは少し異なる感じで、好みのが分かれるところだと思います。
他にも醤油、辛味とありますが、「塩」がクセがなくオススメです。