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「濃厚つけ麺(並)」@つけめん 麺吉の写真平日お昼過ぎに訪問、お客さんは私一人。男性店員さんお一人で切り盛りされていました。
食券販売機はなく、後払い。麺の量は並・大・特盛ともに同じ値段。水はセルフサービス。
濃厚というものの、割りとサラッとして油っぽすぎないつけ汁。魚粉たっぷり。
麺はモチモチの太麺(茹で時間8分半)。具はナルト・メンマ・薄切りチャーシュー・長ネギ。
スープ割はブーメラン方式で、柚子の皮の浮いたスープが戻ってきました。
全体的に「普通」な印象。

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