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「つけ麺+トッピングのネギ」@豚骨ラーメン 甲斐の写真川口の甲斐。食べログでもラーメンデータベースでも、あまりつけ麺を食べられている方は少なく…。私としてはだいぶ冒険だったのですが、勇気を振り絞ってお昼につけ麺、食べてきました☆

12:45にお店に伺ったところ、お客さんは私の外にサラリーマン風の男性一名のみ。この前 土曜日の同じ時間帯にお店の前を通りがかった時には満席のようだったのに、平日だと空いているのでしょうか…?
ちょっぴり不安になりながらも、「つけ麺(800円)」+「トッピングのネギ(100円)」を注文。大盛り無料とのことでしたが、並盛りで。セルフサービスの飲み物飲みながら待ち。お水じゃなくて、薄いお茶でした。

そして10分ほどでつけ麺が出てきました。
麺は私好みの極太ちぢれ麺。モチモチと弾力があって、つけ汁とよく絡みます。でも1cmにも満たないクズみたいな(←失礼!?)細切れの麺もたくさん混じっていて、食べづらい。レンゲで底の方からすくわないと細切れたちは食べられない。そこがちょっぴり残念。

つけ汁はドロドロオイリー。魚粉もたっぷり入っているのですが、なんか油っぽさが前面に出ていて、だんだん味がわからなくなってくるような…。
ネギとキクラゲと水菜と、しっかり歯応えのあるメンマ、そして2種類のチャーシュー入り。けっこう具沢山なので嬉しかったです♪
トッピングで頼んだネギはラー油がかかっていて、つけ汁に投入するとまた汁の風味がちょっぴり変わって良かったです。

スープ割りはブーメラン式で。ちょっと薄まっただけ?という印象。油っぽいのは相変わらず。だんだん口の中がギトギトしてきて、結局少し残してしまいました…。

食べ終わってお店を出た後でも口の中のドロドロギトギト感が残り…。歯磨きしてもヌルヌル感が取れないような…。
なんか油っこいだけだったなぁ…という印象しか残らず…。可もなく不可もなく、という感想です。

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