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「朝つけめん」@六厘舎の写真2013/5/12(日)9:30頃訪問。

本日は、以前から気になってしょうがなかった(笑)「朝つけ」を食べに、東京ラーメンストリート「六厘舎TOKYO」へ訪問。
朝ですから行列は出来てないよね~っと思いながら、店前に到着!Σ(゚Δ゚*)さすがは「六厘舎」ですね。そこそこの列が出来てます(ノд-。)
ま、まぁ、通常よりは少ないので後続に接続♪…中々列が進まにゃいですね。
そういえば、「六厘舎TOKYO」に来たのは3年ぶりです。

30分程並んだところで、食券を購入する出番になりやしたo(*^▽^*)o
では、券売機にて、特製も良いなぁと思いながら、「朝つけめん(630円)」のボタンをポチッとね♪…まぁ、初めてですから、スタンダードな一杯をってことで(*≧m≦*)

食券を購入後、程なくしてカウンター席に着席!!
15分程待ったところで、初の「朝つけ」が来ましたよ~o(^-^o)(o^-^)o…綺麗に整っていて、麺がキラキラっと光って美味しそう♪
あっ!?「朝つけ」には魚粉が盛られてませんね。でわ、早速つけ汁からズズッといただきま~す♪
うん。うめーーっ!!
熱々のスープで、魚介の旨味がギューッと詰まって口の中に広がってきます。弱いながらも柚子の風味が後味となって美味い。
朝に食するには良い感じの優しい味わいなっています。これは、美味しいっ!!

続いて麺ですが、浅草開花楼の太麺です。
ちょいつまんで、ハムッとすると…ツルツルモチッとしていて、弾力があり食べ応えがある麺で美味しいです。
つけ汁に浸してズルズルッと…ツルツル感が一層増し、啜り心地も良く、つけ汁との相性も良いので、魚介の風味も良い感じに味わえます。

後半、卓上の特製ラー油を麺に絡ませて戴きます♪
おっ!?ラー油を加えたことにより、ピリッとした刺激が感じられ美味しい。
そういえば、卓上に酢は置いて無いのですね(T△T)

あっという間に完食!
最後にスープ割を…店内にだし汁がおいてあり、セルフサービスとなっています。
Σ( ̄□ ̄;)やべっ!?薄めすぎたかな??魚介の旨味が全く感じられなくなっちゃいました(*≧m≦*)

以前食べた時(朝つけではないですけど)は正直、並んでまで食べたいとは思わなかったのですが、この「朝つけ」はすっきりとした味わいでかなり美味しかった。
通常の「つけめん」も美味しくなったのかな??
次回は通常の「つけめん」を再度食べに訪問しましょうかね♪
Σ(゚Δ゚*)もう通常組が並んでるーーっ!

満足できた一杯!ご馳走さまでした(o_ _)o))

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