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「縄麺」というネーミングに惹かれて突撃。平日１３時で４～５名のお客さん。大盛りをオーダーすると「量多いですよ」と。６～７分ほどで着丼。店内を見渡すと幾つかのコメントがあり、「ラーメン一杯にもやし一袋を使っているので、大盛りは残すと100円追加」と。まずはスープを頂こうとしたが、野菜の量が凄くてスープと麺にたどり着けない。さすが二郎系。しばらくは野菜をむしゃむしゃと。ようやく麺にご対面。全粒粉を使用している「縄麺」、ネーミングからすると綱引きの綱にように極太かと思いきや、意外な中太クラス。もちもちとしてて美味しい。チャーシューはコロチャーが少量で、も少し欲しいかな。スープは味が薄く、違和感有り。この日は調子が良くなかったのかな。スープとコストの改善に期待です。自価600円也。御馳走様でした。
五代目ラーメン隊隊長キャロル小松
蕎麦も好き
Chris MacArthur
Yohjira
マムート
shimajirou
平日１３時で４～５名のお客さん。
大盛りをオーダーすると「量多いですよ」と。
６～７分ほどで着丼。店内を見渡すと幾つかのコメントがあり、
「ラーメン一杯にもやし一袋を使っているので、大盛りは残すと100円追加」と。
まずはスープを頂こうとしたが、野菜の量が凄くてスープと麺にたどり着けない。
さすが二郎系。しばらくは野菜をむしゃむしゃと。
ようやく麺にご対面。全粒粉を使用している「縄麺」、ネーミングからすると
綱引きの綱にように極太かと思いきや、意外な中太クラス。もちもちとしてて
美味しい。
チャーシューはコロチャーが少量で、も少し欲しいかな。
スープは味が薄く、違和感有り。この日は調子が良くなかったのかな。
スープとコストの改善に期待です。
自価600円也。御馳走様でした。