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2013/6/4に来店 北八王子~八王子IC近辺へ徒歩移動中発見。RDBにて詳細がないお店でしたが時には飛び込み店舗もありと思い入店しました。豚骨らーめんのお店のようですが、いつも通りらあめんの大盛を頼みました。5分ほどで着丼しました。見かけは秋葉原にある紬麦さんに似ている気がしました。最初にスープを一口・・・豚骨ですが魚粉の舌触りと香りもあり、そしてかなりクリーミーな気がします。まんま豚骨らーめんではなく、醤油豚骨&魚介系なお味に感じます。麵は長浜系の細いやつですが、シコシコともっちり感がありスープに絡み中々美味しかったです。私は最初にスープがしょっぱく感じましたが、替玉を重ねるたび徐々にうすまり、クリーミーな味わいをかもし出してくれました。お店のお兄さんも大変気遣いをしてくれる方で、度々の替玉に笑顔で応えて頂きうれしかったです。お店も清潔で、かつ堅苦しくなく、またまた至福の時間を味わえました。あと書き忘れましたが、チャーシューは醤の香りがあり懐かしい子供のころのラーメン屋さんの味がしました。お店が最寄駅より遠い事と、専用駐車場もお店より離れており、アクセスが厳しいお店ですが、私は通いたいお店です。お店のお兄さん、来店時のお心使いに感謝します。美味しかったです、ご馳走様でした。
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北八王子~八王子IC近辺へ徒歩移動中発見。
RDBにて詳細がないお店でしたが時には飛び込み
店舗もありと思い入店しました。
豚骨らーめんのお店のようですが、いつも通り
らあめんの大盛を頼みました。
5分ほどで着丼しました。
見かけは秋葉原にある紬麦さんに似ている
気がしました。
最初にスープを一口・・・豚骨ですが魚粉の
舌触りと香りもあり、そしてかなりクリーミーな
気がします。
まんま豚骨らーめんではなく、醤油豚骨&魚介系な
お味に感じます。
麵は長浜系の細いやつですが、シコシコともっちり感が
ありスープに絡み中々美味しかったです。
私は最初にスープがしょっぱく感じましたが、替玉を
重ねるたび徐々にうすまり、クリーミーな味わいを
かもし出してくれました。
お店のお兄さんも大変気遣いをしてくれる方で、
度々の替玉に笑顔で応えて頂きうれしかったです。
お店も清潔で、かつ堅苦しくなく、またまた至福の
時間を味わえました。
あと書き忘れましたが、チャーシューは醤の香りが
あり懐かしい子供のころのラーメン屋さんの味が
しました。
お店が最寄駅より遠い事と、専用駐車場もお店より
離れており、アクセスが厳しいお店ですが、私は
通いたいお店です。
お店のお兄さん、来店時のお心使いに感謝します。
美味しかったです、ご馳走様でした。