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この店はとにかく海苔がうまい。確かに海苔はトッピングのひとつに過ぎず、ラーメンの味を変化させてしまうことから敬遠されてしまうこともあるが、吉本家では海苔を食べないともったいない。スープと麺に関しては、これといった特徴もなく、駅に近い寺田家や壱六家に客を奪われてしまいそうだが、ランチタイムには海苔と相性抜群のライスが割引になるので、たらふく食いたいときは少し歩いてでも吉本家を選択したい。
スープと麺に関しては、これといった特徴もなく、駅に近い寺田家や壱六家に客を奪われてしまいそうだが、ランチタイムには海苔と相性抜群のライスが割引になるので、たらふく食いたいときは少し歩いてでも吉本家を選択したい。