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「味玉濃厚つけ麺(950円)」@麺Dining Number Nine 09の写真草加之 ん? あまり知られてないなココ人気爆発予感濃厚つけ麺

 お約束どおり。サイタマですw 新橋と入れ替えました~

 西新井の行列店、中華そば 椿。そちらご出身のコチラなんですが・・・未だレビューが1件とはさて? 単にRDBレヴュアーが存在を知らんのか、はたまた何か致命的な何かがあるのか? アタシの家から車で30分強の草加ですから、行って食べてみないとね。休日12時20分に到着です。

 外観。http://photozou.jp/photo/show/1868636/179660597
 メニュー写真。http://photozou.jp/photo/show/1868636/179660370

 扉を開けて入店すると、先客7名。その後、待ちこそできませんでしたが、絶え間なくお客さんがおいでです。人気店やんか~

 めにゅ。http://photozou.jp/photo/show/1868636/179660504

 なんと卓上ヴィネガーは! オリーブイン~
 http://photozou.jp/photo/show/1868636/179660569
 初めてだわ・・・

 掲題のモノ求めて着席します。店内、ウッド基調で落ち着き感たっぷし。スタッフさんは、店長らしき方とニイサンの2名体制。感じはヨロシイですわよ。

 着席後、およそ10分でお待ちどさんだ。うほ~メッチャ麺が綺麗やんけ~
 http://photozou.jp/photo/photo_only/1868636/179660534?size=1024
 んでは、いただきます~

 ・・・濃き汁かな・・・

 なんか超ひっさし振りの超濃厚トンギョつけ汁って感じだぜ。こりゃ、胃もたれ決定だぜよ。

 と思うでしょ? これがまた、意外にもたれんのだわ。魚介ペーストもお使いだとかで、豚をあまり前面に立ててないんでしょうかね、ドロドロのわりにはしつこさがありません。ヴィネガーやチリソースインすれば、結構な味変が楽しめますわ。すだちもデフォで乗ってるし~

 つーか、うまいわ。コレ。流石に終盤はキツクなり、卓上のスープ割りのお世話になったが、イケますよ。

 麺はピカピカだぜ。・・・記憶は定かではありませんが、「椿」は菅野製麺タピオカ練りこみだったよな? ツルツルピカピカ、しっかりしたコシにしなやかさを保つ超逸品でないかい。

 チャーシューもとっても柔らかく。味玉も濃厚。かき回してたら下から水菜が出てきたw コレ、前面に出したほうがヴュジュアル的にもいいと思いますがね。

 それと。葱は玉ねぎだわさ。こんだけ濃いとやっぱ玉ねぎが合うわね~

 「椿」は1回しか行ってへんし、しかもらーめんやったから比較は出来ませんが、濃厚汁がお好きな方なら十分堪能できるんでないですか。アタシャこの系統、少々重たいんですけどね・・・濃厚の中にもしつこさはないんですが、もうちょっとだけライトのほうが好みなもんで。行列店になってもおかしくないですわ。結構満足ごちそーさん~。

 車で行かれる方へ。周辺、コインパーキング多数なれど、全く空きがなくてのぉ~。地図と睨めっこすれば自ずと答えは見えてくる~買い物しなくてもダイジョウブあるよ~(30分100円やった~)

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです!

実に旨そうなつけ麺ですねぇ~
酢橘もいいっすね!

YMK | 2013年6月10日 08:03

どうもです!
人気爆発予感な濃厚つけ、自分にはかなり魅力的です。
ただ草加ですか…。

shun | 2013年6月10日 08:04

こんちくわ~。

草加で、そのメニュー950円ってwww

ごめんよぉ~~~w

富士山 | 2013年6月10日 11:16

こんにちは〜^^
濃厚そうなつけ汁、更につけ麺で命の麺がまた美味しいとのこと(⌒▽⌒)味変化もとっても楽しめそうですね!でも、埼玉で頂きに行きたいお店は家から遠いのは何故( ; ; ) 長期戦で挑みたいと思います^^

RamenNoodleSoup | 2013年6月10日 14:05

どもです。

さっそくBMしときました。
チリソースで味変?チリソースが置いてあるんですか?
だったら珍しいですねえ。そりゃ面白いかもしれません。

そういえば最近、なんにでも「酢」をかけるクセが。
誰かの影響なのでしょうかねえ・・・。
やけに酢がおいしく感じるんで酢・・・。

Hiroy | 2013年6月10日 16:09

こんにちは。

今年もつけ麺食べる機会が増えそうですね。
自分は汁無し・油そば系が増えそうです。

ayashi | 2013年6月10日 17:08

ぶるまさん、kaitです。
草加ですか。遠い。
これからの季節はつけ麺食べちゃいますね。

kait | 2013年6月10日 18:20

どーもでっす!
この画見てたら、
濃ゆい豚魚つけ麺が食べたくまりましたよ〜^^

FUMiRO | 2013年6月10日 19:49

こんばんは。

おぉ~コレは旨そうですね~
修行先は私も1度しか食べてませんが、旨かった記憶があります。
コチラは修行先の教え+オリジナリティーを加えた出来のようで、
レベル高そうですね~
食べてみたいですが、草加ですか…

ぽんたくん | 2013年6月10日 20:45

こんばんは。
これは、旨そうですね~
草加はチョット厳しいかも?

kamepi- | 2013年6月10日 21:18

毎度様です
このお店は知りませんでした。
美味しそうな麺ですね~
草加は近いのでBMしておきます。

もんど | 2013年6月10日 22:45

毎度~

高いけど良さげな店やね~
鶴おかの再訪含めてお邪魔してみますわ~w

アカンな~同好会 | 2013年6月10日 23:49

お!草加!神奈川かと思えば、こういうところの情報もきっちり、
おそるべし、じさま!
こういう、濃厚だけど、ただ濃いわけじゃない系、好きですねー。
近くに仕事のついででもあればよいのですが…。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2013年6月11日 00:52

こんばんは。

小生も遠征は車で行きそうですので、参考になります。
今週末は栃木ですので、再来週あたり初埼玉考えます。

ももも | 2013年6月11日 02:20

どもー。

濃い豚魚は好きですよ~。
でもちと高っ。
機会があれば~。

Ra.Ibasen | 2013年6月13日 00:22