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能見台ローソン隣にあるお店表題を注文 800円具は炒めたもやし 薄い煮豚チャーシュー5枚 わかめ メンマ 少量のねぎ麺は細い卵麺か 120gくらいスープは醤油色が濃いが口当たり自体はそれほどでもなが、全体的に旨みがほとんどない明らかに期待外れ 半世紀以上前のラーメンの出来で肩透かしを食らったただ、明らかにダメ とも言い難い所ではあるのは、一応完食は出来ると言うところ
tijiさん、こんにちは。 やっぱり今となっては旧世代のラーメンなんでしょうね。＞どさん子系 味噌とかだと、味噌自体が強いから結構誤魔化されそうですが・・・
ぬこさん、こんばんわ～ ここのお店だけの味付けですかね～ 作り方見てると、醤油タレと水で炒めた野菜の汁を合わせただけのスープでした 味噌はやはり、味噌自体がかなりの旨みを持っているため、そこそこの一杯が出来ちゃうんですよね 5月中はPC壊れてたので、徐々にエンジンふかしていきたいところです
tiji
70点
72点
39点60点
ぬこ＠横浜
尼茶(血圧やや良化^^;）
金沢区
aroma
90点
90点
90点
92点
90点
能見台ローソン隣にあるお店
表題を注文 800円
具は炒めたもやし 薄い煮豚チャーシュー5枚 わかめ メンマ 少量のねぎ
麺は細い卵麺か 120gくらい
スープは醤油色が濃いが口当たり自体はそれほどでもなが、全体的に旨みがほとんどない
明らかに期待外れ 半世紀以上前のラーメンの出来で肩透かしを食らった
ただ、明らかにダメ とも言い難い所ではあるのは、一応完食は出来ると言うところ