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日曜日11時5分に訪れました。開店直後で先客はいません。ここは味噌ラーメンがウリらしいです。ですが、動物系と魚介系のダブルスープというWスープラーメンを注文です。カウンターの向こうでは、ご主人と女性が3人でやっています。出前もやっているようです。住宅街のなかにあるラーメン屋さんです。10分くらいで出てきました。出てきたのを見ると、麺少な!!連れが頼んだ味噌ラーメン方が良かった。麺の量は同じだが、炒めた野菜が上に乗った分、多く見えます。まずはスープ、甘い感じで、臭みがありません。結構美味しいです。麺は、中太でちょっと縮れています。少しぬめりが強い。腰は結構あります。でも少ないです。具も貧相。でもチャーシューは美味しいです。連れが食べていた味噌ラーメンは結構味も濃く、炒めた野菜も美味しかったです。麺がもう少し多ければ+10点ぐらいつけてもいいのですが、二郎の小ラーメンが基準となっているので、チョット残念です。食べ終わって店を出るころには、お客さんもいっぱいになってきました。やっぱり、地元の人気店ですね。
こんにちは 新潟はご無沙汰のサイレンスであります。 こちら場所だけ確認、次回訪店の予定でした。 住宅地にあったお店と記憶しておりました。いつかお会いする事がありそうですね(^^)
タカサキサイレンスさん、お久しぶりです。 ここはやっぱり「味噌」のようです。 麺の量が少ないので気を付けてください。 どこかでお会いできそうですね!!
開店直後で先客はいません。
ここは味噌ラーメンがウリらしいです。
ですが、動物系と魚介系のダブルスープというWスープラーメンを注文です。
カウンターの向こうでは、ご主人と女性が3人でやっています。出前もやっているようです。
住宅街のなかにあるラーメン屋さんです。
10分くらいで出てきました。
出てきたのを見ると、麺少な!!連れが頼んだ味噌ラーメン方が良かった。
麺の量は同じだが、炒めた野菜が上に乗った分、多く見えます。
まずはスープ、甘い感じで、臭みがありません。結構美味しいです。
麺は、中太でちょっと縮れています。少しぬめりが強い。腰は結構あります。
でも少ないです。具も貧相。でもチャーシューは美味しいです。
連れが食べていた味噌ラーメンは結構味も濃く、炒めた野菜も美味しかったです。
麺がもう少し多ければ+10点ぐらいつけてもいいのですが、二郎の小ラーメンが基準となっているので、チョット残念です。
食べ終わって店を出るころには、お客さんもいっぱいになってきました。
やっぱり、地元の人気店ですね。