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96点
豚鶏中華そば　チャーカツ[ラーメン/豚骨]
赤備（神奈川県川崎市川崎区）つけまろ

6月14日、11時半頃。

「豚鶏中華そば」が食べたくなり銀柳街の赤備に来ました。

朝から活気があっていい感じ！

濃厚そうでしつこくなく、麺の歯切れも良い。

最後はチャーカツをぶっ込んでごちそうさま。

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