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「味噌ラーメン」@ラーメン つけ麺 じゃじゃまる 錦糸町店の写真錦糸町南口の繁華街に近く、呼び込みのオジサンやアジアンが邪魔くさい界隈にあるお店です。
こういう場所で朝4時まで営業と聞くと、純粋なラーメン好きには相応しくないように思われるかも知れませんが、実は大変な実力店です。
魚介ダシの醤油も美味しいのですが、味噌はいっそうコクがあって完成度が高いです。
http://www.sato-tetsuya.net/spotlight/2008/02/post-50.php

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