なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「小ラーメン(ヤサイニンニクアブラ)ウズラ」@ラーメン二郎 新小金井街道店の写真6月16日 (日)18時20分ぐらい訪問

中山二郎のオンパレードで、新しい風を吹き込むべ小金井二郎に訪問です。
妻から食べてきていいよと許可が下りたので、子供を寝かしつけて急いでチャリをこぐこと15分閉店時間ぎりぎりに到着

今回はメガネ助手が麺湯で行っていました。若い紫エクステ助手と新人助手の三人体制できりもり。

若い紫エクステ助手ショウガトッピングを2回連続して忘れるミスを!!
↑がんばれ!!若い紫エクステ助手!!新人助手少しは手伝って!!

食べ終わるくらいに親爺さんが冷蔵庫で作業していました。
店内3人席ぐらい空いていてペラ紙購入後直ぐに一番奥に着席。食べ終わる頃には外待ち8人状態が続いていました。タイミングが良かった!!

店主『硬めから』
しばらくして・・・。
助手『小ウズラの方ニンニク入れますか?』のコール
自分『ヤサイニンニクアブラ』

着丼!

味玉を狙って訪問したがこの頃やっていないみたいで、ウズラに初挑戦。味の感想は無だった。入れても入れなくても良いかな!!次回からは入れない方向で!!

豚さん30mmサイズが2つ、他の二郎より大きさがありますね。アブラもゴロゴロとした塊タイプでヤサイの上に鎮座しています。

麺は平打ちで丁度良い茹で具合、スープがチョットブレていたため80点のやや低い点数となりました。

久しぶりの味に美味しかったです。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは~
武蔵小金井は未訪なんですよ~
ここは完全に助手さん任せが常なんですか~?
ブレ多そうだ~
・・・野猿はご主人常に居てもブレ多かったっけ(苦笑)

80000 | 2013年6月20日 21:09

ピンさん、こんにちは。

小金井はウズラがあるんですよね~。
何気に私は好きでした。
小金井でスープがブレるのも珍しいですね~(^_^;

人類兼麺類 | 2013年6月21日 07:22

>80000さん おはよう~

>ここは完全に助手さん任せが常なんですか~?
3回訪問していますが、いずれも助手が麺ゆでして奥で休んでいるようです。

息子の野猿はブレブレなんですね(笑)

ガチャピンのパパ | 2013年6月23日 09:12

>人類兼麺類さん おはよう~

>小金井でスープがブレるのも珍しいですね~
はい、3度目にして初エラーとなりました(><)

豚さんはいつもと一緒でGOODでしたよ。

ガチャピンのパパ | 2013年6月23日 09:15