2013/5/23(木)12:30頃訪問。

本日は、家系が食べたくなったのでコチラへ訪問。17日に訪問できなかったのでね。
店内は…おっ！？席が空いてますねv(≧∇≦)v

さて、券売機にて、(￣ﾍ￣;)ｳｰﾝいつも醤油なので、ここは思い切って未食の「塩ラーメン（650円）」をチョイス♪
店員さん食券を渡す際に、お好みはありますか？と聞かれたので、本日は「硬め」のみでお願いしました。
また、コチラのお店はランチサービスで、ライスが無料！「小・中・大」と選択可能です。今回は「小ライス」をお願いしましたぞとv(≧∇≦)v

程なくしてラーメン+ライスが来ましたよ～o(^-^o)(o^-^)o…Σ(ﾟΔﾟ*)スープが真っ白だっーーー！！
でわ、早速スープからズズッといただきま～す♪
おっ！？醤油でもクリーミーな味わいですが、この塩はそれ以上にクリーミーな感じがしますね♪
そのクリーミーさの中に豚骨の旨味がしっかりと感じられ、まろやかで美味しい。

さて、麺を食べる前に、先ずはライスと行きましょうか！！
スープをライスに少々かけ～の、卓上の豆板醤を付け～の、たっぷりスープが浸み込んだ海苔を巻いて～いただきま～す(*￣▽￣*)ｂ
このコラボは家系ではかかせないね(≧∇≦)ｂ

続いて麺ですが、中太のストレートで軽く縮れた感じの麺です。
ちょっと硬めに茹で上げられた麺ですが、モチモチっとした食感で美味しいのですが、ちょい重い感じの麺です。もうちょい、柔らかい方がいいね。

チャーシューは、ジューシーさが感じられて美味しかった。
後半、卓上にある刻み生姜・酢を投入して、最後までワシワシと食べ進めます。

スープを少し残して完食！！
いや～初めて家系での塩味ってのを食べましたが、醤油に比べるとパンチがありませんが、
この塩ってのも十分美味しい一杯でした。

満足できた一杯！！ご馳走さまでした(o_ _)ｏ))