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月曜日11時半。後客2。この日のハードは限定8、780円。提供まで5分強。嵩が高い、ちょっと見たことない丼。丼というよりカップに近いと感じました。でっかいカップです。スープは結構まったりオイリーで動物的。かといって煮干しが効いていないのではありません。煮干しが苦さ込みでグイグイ押してくるのとは違いますが、煮干しな味わいは十分です。麺は細いストレート固め。ちょっと九州な印象を受けます。メンマキューブ。チャーシューはロースだったか？1枚。薬味は白髪ネギ玉ねぎ粗みじん。久しぶりに宇都宮に煮干をもたらしてくれたこの店、期待していいと思います。
こんにちは。 行かれましたか。 皆さん平均点が高いですね。 おいらには食べ易い煮干系でした。
個人的にはもっとエグい、ニガニボしていてもいいのですが・・・何しろこの品はHARDですから、そういう、アンチな採点を残しても良かったのかもしれません。 もし、そうするとしたら、採点は80点位と思ってます。 しかし、そうする前に、normalとeasyを頂かなければ、と思ってます。
は
ej
syake
スロレプ
HKRamen
89点
80点
79点
84点
81点
嵩が高い、ちょっと見たことない丼。丼というよりカップに近いと感じました。でっかいカップです。
スープは結構まったりオイリーで動物的。かといって煮干しが効いていないのではありません。
煮干しが苦さ込みでグイグイ押してくるのとは違いますが、煮干しな味わいは十分です。
麺は細いストレート固め。ちょっと九州な印象を受けます。
メンマキューブ。チャーシューはロースだったか？1枚。
薬味は白髪ネギ玉ねぎ粗みじん。
久しぶりに宇都宮に煮干をもたらしてくれたこの店、期待していいと思います。