リベンジ

店舗外観とか立地がラーショっぽくないこの店。（あくまでも北関東民の感想）
レビュアーも多くないこの地域、店舗情報も信用出来ないのかもしれませんが、過去に、営業しているだろうという曜日時刻に訪れ、フラれたことがあります。
この度は、会津若松での朝ラーから足を延ばした次第。

日曜日13時前、湯沢の駅前は結構観光客チックな人たちがウロウロしています。P情報が不十分なため、適当にさまよって見つけたコインパーキングに。ちょっとお値段高いｗ30分300円位だったか？
ともあれ店に向かい、入店すると先客2。店員さんはお一人？ネギラーメン800円5分位。

平丼がラーショらしさを表現。
スープは白濁し、背脂の粒が浮き、表面にはアブラが層を成す。油脂たちが塩梅を程よく包み込む感じで旨い、ややクドい、しかし、しょっぱすぎはしない。
ネギはクタッた和えネギ。いつもの調味とみてよさそうです。
チャーシューはロースっぽい小さい2枚。刻まれた肉も目に入ります。
麺は○あっぽい？太さ普通のほぼストレートややヤワ。
その他、メンマ海苔ワカメ。

リゾート価格（？）であることを差し引いた採点。十分にラーショらしい一杯を頂きました。

（Jr会員の研究発表）
（北関東の）ラーショを表現する言葉として、「ウマクドショッパー」という言葉があります。
自分もそう表現したいラーショでよく頂くのですが、ここは「ショッパー」ではない。
その理由は、アブラとの関係性のように感じました。アブラがしょっぱさをコートしているのではないかと。恥を忍んで馬鹿舌の感想です。
以上、新潟ラーショ完踏(？)