なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
63点
せたが屋ラーメン[ラーメン/豚骨魚介]
せたが屋 品川店（東京都港区）VUM

「せたが屋ラーメン」@せたが屋 品川店の写真ひさびさにせたが屋でラーメン。最近はつけ麺ばかりだったからな。

スープはあいかわらず。魚介の風味がかなり強い。ちょっと塩味が強すぎるので、最後まで飲むのはちょっとつらい。
麺は低加水でコリコリした歯ごたえがいい。
メンマは好きな感じ。チャーシューも肉の味が楽しめて美味しい。味玉は見た目よりしっかり味がついていてなかなか。

パーツは良いだけに、スープの塩辛さが残念。

いいね (1)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 4件

コメント

まだコメントがありません。