6月18日（火）昼

午前中に九段下に出張といえば、昼飯は此処しかあるまい。
そうなっている。
レビューは震災前の1月末。此処で行列して、直後にインフルエンザに罹った。
震災後に一度来たようだが、レビューはない。1年以上のご無沙汰のはずだ。

前回、初めて麺少なめにした記憶。今回は半分にすればよかったと後悔。
遭難はしなかったが、やはり胃袋は確実に小さくなっている。
スープを吸った琥珀の麺は魔力を放つ。旨い。

ブタも上々。二郎のブタはかくあるべきという良いレベルをキープしている。
旨みも厚みも。

午後も社内だが仕事だったので、ニンニクは（それでも！）半分にしたが、もっと欲しいね。
隣の人のニンニクマシマシは凄すぎるけど。お腹に直ぐ来るよ～。

ヤサイはシャキ度も量もキャベツ率も優等生。

それぞれを融合しながら食べ進む至福の時。
一味をふりかけると刺激も増し、覚醒するわ～。

いつも此処では生姜が見え隠れして、とにかくいいスープ。
表層油とその下の琥珀スープは見るたびビビる。
でも、麺とヤサイを天地返しして、スープを吸わせて、ワシワシ喰ってみよう。
ド乳化ではない、ドロドロではないんだけど、これぞ二郎の凝縮スープ。
ハマった人間にはタマラナイ。

次は、麺半分、ヤサイマシマシ・ニンニク・カラメで好きなようにいきたいな。