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「特みそこってりらーめん(¥930)」@東京スタイルみそラーメン ど・みそ ららぽーと豊洲店の写真休日、家族と共に(運転手で)ららぽーとへお買い物。 普段めったに家族でラーメンを食べることが無いのですが、この日は珍しくこちらのお店へ。
ほぼオープンと同時に入店。 券売機で標記を購入。 背脂ありでオーダーしました。
猫耳海苔が可愛いビジュアルで着丼。 

【スープ】数種類の味噌をブレンドした熱々スープは、Wスープのベースもしっかりしていてなかなか味わい深い物がありますね。 背脂も、スープのバランスを良くしています。

【麺】浅草開花楼の縮れ中太麺は、コシがあり、間違いの無い美味しさです。 このスープにも合っています。 麺量も、しっかりあるような気がします。

【具材】厚みもある柔らかバラチャーシュー2枚は、美味しいですね。 茹でモヤシは、シャキシャキしたもの。 味噌につきもののコーンも、彩り豊かにトッピングされています。 味玉は、ただの茹で玉子なのは残念ですね。 猫耳海苔は、麺に巻いてウマウマ。

スープ18+麺18+具材18+接客13+その他13=80

個人的にはそれなりに満足な美味しさだったのですが、CP的にもうひとつ感は否めないですね。 
有名製麺所麺と場所代を考えると、こんなもんでしょうか。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

家族サービスいいですねぇ。
どみそさんはまだ未経験でして、一度は食べておきたいです。
今日食べた味噌ラー、別のお店ですが、なかなか美味しかったです。

ももも | 2013年6月20日 22:28

どもですw

やはり都内で大型ショッピングセンターですとCPは・・・。
そこは納得するしかないんでしょうかね~。。。

taizoff(ダイエット中) | 2013年6月20日 22:55

毎度様です
味を取るかCPを取るか・・・
ショッピングセンター価格というう事で!
でも高け~っ

もんど | 2013年6月20日 23:18

こんばんは!

ココは開店しばらくして行きましたヨ〜
京橋本店と同じく、CPがネックだなァm(._.)m

毎度です~

CPについては、みなさん仰る通りで。
でもなかなか美味しそうで。
自分も今日は味噌を食べました。

としくん | 2013年6月21日 00:40

こんばんは。

見た目に濃厚でなかなか美味しそう!
たしかに価格はもう少し安いと嬉しいですねー。

酒乱 | 2013年6月21日 01:54

オハヨーございます

おっ!ららぽーとで猫耳海苔
つくばの某店スタイルww
このファミリー御一行でこのプライスだと会計が怖い(笑)

ももたろう | 2013年6月21日 05:54

おはようございます!
本店で一度食べました。
美味かったな~。

確かに高く感じますね。

あらけん | 2013年6月21日 06:38

どもー。

ドロ味噌好きとしては1度は食べておかねばと思ってるんですが。
やっぱ行くなら本店かな~。

Ra.Ibasen | 2013年6月22日 02:57

こんにちは。

どみそは未訪なので一度は食べてみたいです。
でも、確かにCPは良くないですね。

赤城山 | 2013年6月22日 11:16

開華楼の麺てホント美味しいですよね。
最近ラー控えてるので禁断症状が(*_*)

スケルトン。 | 2013年6月22日 14:42

どうも~
どみそですか~
本店に行った時にフラれて以来、足が向いてません(笑)
浅草開花楼の縮れ中太麺は、ほとんどハズレがありませんよね(笑)
本店に行ってみようかな。

右京 | 2013年6月23日 10:38

おはようございます~

コメントどうもです!
最近は商業施設に有名店が良く出店しますが
味もなかなかなようで外せなくなりますね。。。

らーめんじじぃ | 2013年7月4日 06:45