２０１３．６．２４　１５：０５訪問

今日は足利市に用事があり、遅い昼飯になったため「どこかこの時間でやっているラーメン店はないか？」と探していたところ、こちらを発見。

入店前に店員さんが迎えてくれました。

喫煙の有無を聞かれ禁煙席のテーブル席に。

メニューを見ていると、脇を通る店員さんのシャツの背には「肉そば命」という文字が。

こちらのお店は、「肉そば」系がウリなのかと。

でも野菜が食べたい自分は、ウリの肉そばに野菜がのったこちらをオーダー。

待つこと３～４分、着丼。

早いですね。

丼は小さめ。

まずはスープ。油多めですが、くどさはなく肉の甘さがきてから出汁と醤油の旨味が。

のせられているもみじおろしを溶いくとさらにさっぱり。

麺は細めのストレート。

ビジュアルより量は多めです。

具はキャベツとモヤシ、ニラなどの野菜に、多めの細切りネギ、豚シャブの様な薄い豚スライス。

悪くないです。

こちらのお店、店員さんが元気良く、よく気が付く。

少しでもオーダー取りが遅れると、その旨のお詫びをしたり、水が無くなりそうな時に取り替えてくれる。

「気が利く」お店でした。