コメント
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんばんは。
何気に横浜に住んでいながら、ここに行ったことがないんですよね・・・
夏麺もなかなか面白そう。
そろそろ行っておかないといけないかな・・・。
ぬこ@横浜 | 2013年6月26日 21:29どうもです~。
まさかの自分で追い鶏ですか!
画になりそうでイマイチな感も有る様に見えますが、インパクトありますな~。
ただ、お互いネギ星人には嬉しいですわなぁ~。
茨城ラーメン発展願い人(休止) | 2013年6月26日 22:12こんばんは。
鶏節が入った金属の入れ物はなんなんでしょう。
これじゃ、あんまり出汁でないんでは?
kamepi- | 2013年6月26日 22:23どうもです!
200円は鶏節+金属の入れ物のデポジットらしいです(爆)
鶏節のヲタク就任しちゃってくだされ。
難易度高い?
shun | 2013年6月26日 23:53どもー。
ココBMずっとしてるんです。
う~ん,イキたい!
Ra.Ibasen | 2013年6月27日 00:39どもです!
なかなかハイレベルな一杯のようですね!
YMK | 2013年6月27日 08:10どーもでっす!
啜磨もココも宿題店ですぅ〜
ま、遠いからリームー。。。
てか横浜でもスタラリやってんすね〜^^
ま、遠いからリームー。。。
FUMiRO | 2013年6月27日 09:26こんちくわ~。
ちょっと高い授業料ですねw
昔は夜のお遊びで、しょっちゅうそんな事ありましたわ^^;
それに比べれば、可愛いもんです(爆!
富士山 | 2013年6月27日 16:16こんばんは。
茶漉し見たいので、追い出汁ですね。
面白そうですが、でも面倒そう。
ももも | 2013年6月28日 22:10
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
ネギ



hiroto





で、珍しい鶏節つけ麺を喰った訳であるが。そういやあ、こちらでも限定であったけ~と薄い記憶があったもんで、フラット立ち寄ってみますとですね。あっれぃ。嬉しい誤算~
券売機 http://photozou.jp/photo/photo_only/1868636/180798931?size=800
レギュラー化したの? ようわかりませんが、滅多に喰えないんでね。
にしても。平日13時、外待ち3名で、後続もたくさん。流石の人気店やね~。
着席しておよそ8分でおまちどさま・・・何? 金属の「ザル」みたいなもんがインされてるよ?
「少しこのままにして置いてください。なんでしたら、丼に入れちゃってもいいですよ~」。ほほ~。この中に「鶏節」があるわけね。んじゃいただきます~
・・・うぅむ。元々コチラ、スープはかなり重層化しているわけだが。鶏節追加でもっと激しく鶏が主張してくるかと思いきや・・・意外にそうでもない。良く言えばさらにバランスが良くなった。悪く言えば期待ハズレなのであります。
鶏がバンバン主張するのではなく、乾いた感じでじんわり来るスープやね。だけど、個人的にはデフォの塩のほうに軍杯だな。鶏節で+200円はどうもね・・・
麺や具はハイレベル。相変わらずチャーシューは鶏も豚も文句なく。
スープに期待したんですけどね。無論、旨いんですよ。ただ、プラス200円、デフォ塩であれば味玉とネギ追加も可能と考えると、鶏主張がさほど強くない分、少々不満かね。まずまず満足レベルでごちそーさん~
横浜のらーめん店のスタンプラリーやってるんだよね。ハマ麺スタンプラリーつー名称で、15店で10個スタンプ集めるとHAMA草履もらえるらしい。
麺やBar 渦@本鵠沼
麺屋 庄太@津久井浜
鶏喰 TRICK @吉野町
ラーメン246亭@青葉台
麺場 浜虎@横浜西口
流星軒@吉野町
信楽茶屋@鶴見
ラーメン麺丸@京急鶴見
めん処 樹@天王町
G麺7@上大岡
豚そば 成@下永谷
ShiNaChiKu亭@反町
麺や維新@横浜西口
丹行味素@北新横浜
オレも大したもんだ。11店行ってるぜ。
で。これで14店。あと1店舗は・・・
? 麺場ながれぼし ?
大田区ぢゃん・・・