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多少良くなったらしいので、塩を食いに行きましたが…
美味いものは早くなくなるようで塩は完売。
ただの醤油でいいや、と思ったんだけど、魅入られたように店名を冠するこちらへ。
違いを忘れちゃったんだけど、チャーシュー2枚が追加なだけ?
それも以前に比べて薄く小さくなった?卵サービスも消えたし。
ここの麺は平打縮れでしたっけ?麺は美味いですね。
しかし…この汁?は何ですか!
ラーメン作りに集中するため、スープは醤油、塩、味噌の3つに絞った?そうだけどそれって全部じゃないの?
醤油に関して言えば、とてもスープといえるものではない。
ちなりの売りであるチャ−シューは薄くて小さくなった。
これでは…支店も出した様だが、先行きは暗いなぁ。

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