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「白湯ラーメン」@らーめん本郷亭 長久手店の写真以前からすすめられていたラーメンだったので、楽しみにしていました。
スープは正直、コクが足りません。
インスタントのラーメンみたいです。
しゃばしゃばしすぎです。
湯切りが足りないのか?
麺との絡みも悪い。
期待が高かった分、残念でした。
ただ、チャーシューは分厚く、角煮のようにトロトロしてて美味しかったです。
ワカメはいらない・・。

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