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85点
純塩らーめん[ラーメン/塩]
麺らいけん（栃木県芳賀郡）kazu麺

「純塩らーめん」@麺らいけんの写真金曜日 11時過ぎ頃訪問
すでに店内はほぼ満杯
塩が旨いと聞いたので 純塩らーめんをチョイス
着丼まで 20分弱位♪
手打ちの細麺の歯切れがとってもよく、食感もGoodでした(m_m)
メンマも柔らかく、大き目の肉も香ばしく焼かれていてこれまた旨し！
塩スープに肉の香ばしさが溶け込んで、あっさり＆香ばしいを楽しめました。
煮卵も黄身が柔らかすぎず、固すぎずでちょうど良い煮具合でした
お店の従業員のバッチに書かれている "ゆきおとこ" や "チェルシー" (だったかな?)
が謎ですが．．．
旨かったです。次は辛い系をチャレンジしてみたいです！

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投稿（更新） | コメント (3) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

麺さん、こんばんは。

純塩と言うネーミングからして旨そうですね。
塩系は好きなので味わってみたいですよ。

謎のバッチが妙に気になります＾＾；

赤城山 | 2013年7月7日 00:05

先ほどのコメで、kazu麺さんの名前が消えていました。
大変失礼しました。

赤城山 | 2013年7月7日 00:10

赤城山さん
こんばんは！
ただ今夜勤あけです。。最近暑くて早起きしてしまいます(@_@)
バッチはなんなんでしょうね？？
手打ち麺がなかなか良くて、凄く気に入りました♪
次に行くときは辛い系をいってみたいと思います！
ではでは

kazu麺 | 2013年7月10日 01:40