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コメント
おはようございます。
おっしゃる通り、味噌をしっかり味わえるスープがよいですね。
ラーメン激戦区の伊勢崎にも無尽蔵がありましたが、1年半で撤退したんですよ。
一度食べに行きました。やっぱ、柿ポリフェノールが身体に良いって記載れていましたが、
個人的には、ラーメンに健康は求めていなかったので・・・＾＾；
赤城山 | 2013年11月4日 09:49赤城山さん
コメントありがとうございます♪
伊勢崎にもあったのですか！
残念ながらラーメン激戦区で勝ち残るレベルではないですね。
ラーメンは健康食品とは程遠い気がしますが止められませんねー。
お互い健康に気を付けつつたくさんラーメン食べましょう！
ではでは
kazu麺 | 2013年11月4日 15:03
麺は半分モチモチな感じ。壱番亭に似てるような気がします。
麺の上にのっている辛みそをすべて溶かすとまあまあの辛さになります♪
野菜は少し硬さを残した仕上がりで、シャキシャキとしているような煮込みがたらないような微妙な感じでした。。。
スープはもう少し味噌の感じをだすともっとよいのかなと思います
(辛みそ全部いれたからかな?)
柿ポリフェノールって記述が気になりましたが、味や食感ではわからない(当たり前ですけど..)
体に良いんだなって思いながら食べました♪
(辛みそ全部いれた時点で健康に良くない？？ですかね～)