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88点
濃厚チャーシュー麺[ラーメン/味噌]
味噌麺 伝堂（埼玉県所沢市）loco

久々に気温が上昇し迷いましたが・・・
店内はすごくエアコンが効いており快適です。

看板メニューの濃厚をチョイス。
まったく臭みがなく少し背脂が浮いています。
ムッチリとした密度がつまった中太麺はかなりマッチしています。

店内のpopには『濃いめになっております』と表記してありましたが
このくらいの濃さじゃないとボケボケでパンチがなくなってしまうと思います。
2種類のチャーシューもホロホロで美味しかったです。
次回は辛味噌を食べる予定でいます。

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投稿（更新） | コメント (2) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

こんばんは^^
暑い時にひやぁっとしたお店に入ると生き返りますよね^^ 今日の私もそのような感じでした^^ さらに美味しいラーメン^^ 最高ですね^^

RamenNoodleSoup | 2013年7月6日 20:48

麺ちゃんさんも暑くてもラーメン屋ですか～
汗をかいて食べるラーメンも良いのですが
やはり涼しいいにこした事はないですよね！

loco | 2013年7月7日 02:15