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「小ラーメン(ヤサイアブラ)」@ラーメン二郎 京急川崎店の写真7月12日(金)19時30分ぐらい訪問

鶴見二郎が休業中だったのをすっかり忘れていまして、会社先輩と4人で訪問!!見事に玉砕してこちらに訪問です。

目的は『鶴見川でシーバスのヌシを釣る』という前哨戦。
しかも先輩CARにて訪問した為、ニンニク厳禁命令が・・・・。

満席外待ち1人店内並び3人に続きます。食べ終わる頃には並び5人になっていました。

店先に業務用扇風機が稼働して待ち時間も苦にならない様配慮がされています。この時期の外並びは命の危険性と隣り合わせなので嬉しいですね。

先客大学生らしき3人組の内2人がぺちゃくちゃと話しながら1.5ロットオーバーの長居で、
仏様ニコニコ店主『並んでいるお客様がいるので、配慮をお願いします。』と
1/3ぐらい残して退散していきました。

店内並んでいる最中にプラの確認があり、10分ぐらいで着席となりました。

仏様ニコニコ店主『ニンニクは?』
反発する後輩『ヤサイニンニク!!』
先輩と自分『あっ!!』

しばらくして・・・。
仏様ニコニコ店主『小の方ニンニク入れますか?』のコール
自分『ヤサイアブラ↷』

会社の縦社会に屈して二郎初のニンニクなし小ラーメンとなりました。

店主提供独特配膳&着丼!!!

お馴染の動作から高台からファーストキスで一口。非非非非非非非非非非乳化の豚汁です。パンチがない、物足りないです。カネシの風味はありますので、卓上のカラメボトルでは変化出来ず、残念なスープとなりました。

野菜はクタとシャキが入り混じった感じで、味はまあまあ盛り方はまずまずです。

豚さん10mmサイズが2つと両端部分のバラバラほぐし豚さんがヤサイの下から出てボロホロ系豚さんとなりました。

麺硬めも店主力量不足の為出来ず、『修行が足りん』の一言が言いたくなる一杯。

総評してあと5歩ぐらい足りない満足できない一杯となりました。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ピンさん、こんばんは。

スープが物足りない感じ、私も同感です。カネシはしっかり効いているだけに勿体ないですね!

人類兼麺類 | 2013年7月15日 23:11

>人類兼麺類さん こんばんわ~
ピンです。

>スープが物足りない感じ、私も同感です。
↑神さんも感じていました。
自分は今回ニンニクを注入しなかった為かと思いました。

濃厚スープになる時間帯にもかかわらず、勿体無いオバケですね

ガチャピンのパパ | 2013年7月18日 19:24