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「虎嘯ら~麺(1,000円)」@麺屋武蔵 虎嘯の写真スープは、魚介の風味がきつすぎずあっさりめ。
麺は、極太平打麺。
具は、チャーシュー2枚、生姜の風味がきいた海老ワンタン、肉ワンタン、味玉、メンマ、海苔
途中で蝦胡椒を入れてみた。蝦の風味はつよくなく辛味が増すのでなかなかいい。

でも、1000円は高くない?

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