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2013年7月14日(日)12時54分~13時27分初訪問。竹田敬介氏に依るお店、調べる東京ラーメンストリート以外にも海外にも進出してるんですね。こちらの店舗はステーキ&ハンバーグのチェーン店だったらしい、所謂大箱店ですね。斜向かいの白河らーめんのお店を尻目に、中々繁盛してる様子です筆者が訪れた13時前にも拘らず店内は粗満席。食事を終えて精算する時は待ちが出てました($・・)/~~~今日の注文は筆者メインは、味噌つけ麺を燻製の味玉入りで注文。麺は全粒粉入りの縮れ麺、汁麺は玉子麺の嫌いな黄色をしていましたがこちらは普通に見る中太麺、具材は中くらいのバラロールの叉焼が二枚、燻製の味玉はしっかり濃いめの味付け、半切にされてます、大量の葱と大判の海苔が丼の淵に張り付いています。つけ汁の中には葱とメンマが入っています。熱々のつけ汁は汁麺よりも濃いめの脂と味付け。粘度ももっちりした縮れ麺に良く絡みます。これと言った特徴は無い物の、概ね合格点と言った処でしょうか?斜向かいのお店に並びが無かったのが意外ですが・・・訪問はあちら3回に対してこちら1回位が丁度良いと言った処です。どうも御馳走様でした!!又来ますね(^_-)-☆
竹田敬介氏に依るお店、調べる東京ラーメンストリート以外にも海外にも進出してるんですね。
こちらの店舗はステーキ&ハンバーグのチェーン店だったらしい、所謂大箱店ですね。
斜向かいの白河らーめんのお店を尻目に、中々繁盛してる様子です
筆者が訪れた13時前にも拘らず店内は粗満席。
食事を終えて精算する時は待ちが出てました($・・)/~~~
今日の注文は筆者メインは、味噌つけ麺を燻製の味玉入りで注文。
麺は全粒粉入りの縮れ麺、汁麺は玉子麺の嫌いな黄色をしていましたが
こちらは普通に見る中太麺、具材は中くらいのバラロールの叉焼が二枚、燻製の味玉はしっかり濃いめの味付け、半切にされてます、大量の葱と大判の海苔が丼の淵に張り付いています。
つけ汁の中には葱とメンマが入っています。
熱々のつけ汁は汁麺よりも濃いめの脂と味付け。
粘度ももっちりした縮れ麺に良く絡みます。
これと言った特徴は無い物の、概ね合格点と言った処でしょうか?
斜向かいのお店に並びが無かったのが意外ですが・・・訪問はあちら3回に対して
こちら1回位が丁度良いと言った処です。
どうも御馳走様でした!!又来ますね(^_-)-☆