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「小ラーメン 野菜増しアブラ増しニンニク」@ラーメン二郎 茨城守谷店の写真今日も絶妙な足加減で楽しみました。
いつもはスープをレンゲですくって野菜にかけながら野菜からやっつけるのですが、今日は麺をほじくりだしながら麺を先にやっつけました。
麺が伸びなくてこの方がいいですね。
最後は野菜とスープが混じりあって美味しくなってます。肉は合間少しずつ。
次は生卵に挑戦してみます。

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