azteca
備え忘れ
能継（よしつぐ）
カズオ
ЯAGE®︎
桃次郎
コメント
こちら、立川駅近エリアでは結構お気に入りのお店だったりします。
うーん、あまり伸びなかった感じですねぇ。僕の時はかなり濃厚な鶏スープだったので、下ブレでしょうか？
タム6000 | 2013年7月21日 22:56タム6000様、こんばんは。
＞僕の時はかなり濃厚な鶏スープだったので、下ブレでしょうか？
鶏の味わいはしっかりとしてましたが、その他がついてこないという感じでした。
特にチャーシューが味わい、食感がとても残念に感じてしまったのが伸びない原因かもです。
azteca | 2013年7月22日 20:18aztecaさん、こんばんは。
つけ麺もラーメンもまずまずのお店でしたが、嗜好には合いませんでしたか。しばらく行っていないので、もしかしたら少しスープが変わったかな？チャーシューの味がしなかったというのは残念ですね。
なまえ | 2013年7月23日 22:22
【メニュー】鶏肉らーめん（880円）
【 麺 】 中細麺ストレート
【 スープ 】鶏と魚介のスープ
【トッピング】鶏ちゃーしゅー、肉団子、めんま、ねぎ
スープを啜ると鶏と魚介の味わいがします。鶏の味わいはしっかりと感じますが、ややスープが弱く感じ、備えのペッパーを加えてみます。
中細麺のストレートは食感を感じるものでした。
トッピングのちゃーしゅーは味を全く感じなく、とても残念な印象です。
ビジュアル的には良さそうに見えましたが、好みの味わいでなかったかな？